Puratos, die ingrediënten levert aan bakkers, patissiers en chocolatiers, heeft haar grootste overname tot nu toe in de chocolade-industrie aangekondigd. De Canadese producent Foley’s Chocolates is voortaan deel van Puratos, waardoor haar chocolade marktaandeel en […]
Puratos heeft het Deense bedrijf Give Konfekture overgenomen, een leverancier van fruitvullingen en -geleien voor bakkerijen en industriële zuivelfabrieken. Dit is de derde acquisitie van Puratos sinds het begin van het jaar. Eerder ging het […]
Op 7 december 2021 kondigden de chocolatiers van Belcolade aan dat ze “eindelijk de puzzel hadden opgelost” en dat de melkchocolade op plantaardige basis op punt stond. Deze nieuwe innovatie, Belcolade Selection M. Plant-Based Cacao-Trace, […]
Je bent chocolatier of patissier en je wil jouw klanten verrassen met een Paasassortiment dat anders is dan alle andere?Ontdek het tijdens dit live webinar waar we 2 toppers op de affiche staan hebben, nl. Chocolate Ambassador Jurgen Koens & […]
Een fabriek met zero-emmissie vraagt van Puratos de allergrootste investering in haar geschiedenis. De capaciteit van haar hoofdfabriek in Erembodegem, nabij Aalst zal nagenoeg verdubbelen. Een noodzaak aangezien de vraag naar duurzame Belgische chocolade blijft […]
Puratos, de internationale producent van ingrediënten voor de bakkerij-, patisserie- en chocoladesector lanceert SMOOBEES, een baanbrekende innovatie die surft op de nieuwste consumententrend – textuur is de nieuwe smaak. SMOOBEES zijn zachte pareltjes met een […]
Deze Belg heeft een wel erg rare hobby: “Ik bak brood met zuurdesem van overal ter wereld. Soms is die zelfs 100 jaar oud” Lees verder Bron: hln
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
