brood

Brood krijgt nieuwe imagocampagne

In 2022 en 2023 zal een nieuwe imagocampagne de consumptie van brood in BelgiĆ« en Nederland stimuleren. Daarmee komt er een vervolg op de campagne ā€˜Brood. Een goed verhaalā€™. De Europese Commissie heeft eind september […]

brood

Eerherstel voor ambachtelijk desembrood

Vijf jaar geleden ontving brood- en banketbakkerij Rogge in Oudenaarde van de werkgeversorganisatie Unizo het label ā€˜Handmade in Belgiumā€™. De bakkerij benadert brood immers op een zuiver ambachtelijke wijze. Zo zijn bakker Christophe Rogge en […]

Bedrijven

Liefde voor oude granen

Marc Van Eeckhout (60) en Lutgart Lyen (61)van bakkerij Broodnodig in Hofstade zijn zich ervan bewust dat het toekomstige leven van veel mensen op deze aarde sterk wordt beĆÆnvloed door de manier waarop we vandaag […]