Madame Tartelette, een familiebedrijf heeft een pop-up geopend in Breugelhoeve in Nijlen om de verbouwingen en uitbreiding van hun hoofdlocatie aan de J.E. Claeslaan mogelijk te maken. Het huidige pand wordt gerenoveerd en er komt […]
Het initiatief “Chef x Bakker x Boulanger” van Gault & Millau brengt gerenommeerde Belgische chefs en bakkers samen om het belang van goed brood te benadrukken. De chefs vertellen wie hun favoriete bakker is en […]
“De bakkerij Caromel in Uitbergen (Berlare) is compleet vernieuwd en is nu moderner en praktischer”, vertelt Carol De Keyzer, de vrouw van de bakker Jan. Als enige warme bakker in de gemeente was de winkel […]
Vanaf eind maart zijn er weer twee bakkerijen in Bazel. Bakkerij Raf Stoop sloot enige tijd geleden haar deuren. Die bakkerij wordt overgenomen door de familie Wauters, die al meerdere winkels in de regio bezit. […]
De beste en mooiste banketbakkerij van Nederland? Die vind je in Vught, op een steenworp van ’s-Hertogenbosch. Patisserie de Rouw bestaat er al zestig jaar. Van een eenvoudige dorpsbakkerij, in 1962 overgenomen door vader en […]
De eigenaars van restaurant ’t Huiskombuis in de Langestraat in Brugge hebben hun zaak omgevormd tot een delicatessenzaak waar ook brood en gebak worden aangeboden. De verandering is het gevolg van de sluiting van de […]
Goed nieuws op het front van de fiscaliteit voor bakkers en ijsbereiders. Op verzoek en initiatief van Bakkers Vlaanderen en de Confederatie van de Belgische Brood en Banketbakkers werd een aanvraag ingediend tot aanpassing van de […]
De krant Gazet van Antwerpen ging op bezoek bij enkele bakkers en vroeg hen naar de gevolgen van de energiecrisis. Ze kwamen bij Bakkerij Bossuyt en Bakkerij Beulens terecht. Doordat die eerste een vast energiecontract […]
Dossche Mills NV, een Belgisch familiebedrijf, actief in de productie van meel en bloem, heeft eind december 2022 het Nederlandse Waddenmolen BV overgenomen. Zowel Waddenmolen als Dossche Mills zijn familiebedrijven en actief in onder meer […]
Koekjesfabrikant Lotus Bakeries neemt via zijn investeringsfonds FF2032 een minderheidsbelang in het Amerikaanse bedrijf IQbar. Het bedrijf is een fabrikant van plantaardige voedingsrepen die zijn producten voornamelijk online verkoopt, maar ook aanwezig is in ongeveer […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
