Brood en Banket
  • Home
  • Over Brood en Banket
  • Archief
  • Alle artikelen
  • Advertorials
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Nieuwsbrief
  • Contact
HomeAgenda

Agenda

Agenda

Frank Haasnoot geeft demo waarin hij zijn geheimen prijsgeeft aangaande rationeel gebak: “Inspiratie met decoratie”

6 september 2022 Dries Van Damme 0

VABA Sint Aubertus organiseert een exclusieve demonstratie met de bekende Nederlandse patissier Frank Haasnoot. De demonstratie vindt plaats op dinsdag 18 oktober vanaf 9.30 uur in de bakkerijschool Ter Groene Poorte, Spoorwegstraat 14 in Brugge. […]

Actua

Sirha – Europain wordt verschoven naar 26-29 maart 2022

7 januari 2022 Dries Van Damme 0

Sirha Europain, de toonaangevende beurs voor de bakkerij- en banketbakkerijsector, heeft aangekondigd dat de editie van 2022 zal plaatsvinden van zaterdag 26 tot en met dinsdag 29 maart in hal 1 van de Porte de […]

Actua

Vier vakbeurzen, ook Broodway, op (ongeveer) hetzelfde moment

17 maart 2021 Dries Van Damme 0

Met de vaccinaties die dan wellicht op hun einde zullen lopen, kunnen we er op rekenen dat de aankopers en verantwoordelijken uit de bakkerij, slagerij, retailwereld en voedingsindustrie in het najaar (opnieuw) in staat zullen […]

Agenda

Gratis online paasdemo bij Chocolate Academy

12 januari 2021 Dries Van Damme 0

Chocolate Academy Belgium nodigt je graag uit voor een gratis live webinar voor professionals: ‘Vernieuwende en kleurrijke ideeën voor Pasen’. Christa Muyldermans deelt graag haar chocolade- en patisseriecreaties in de 5 kleuren van chocolade, afgewerkt […]

Agenda

La Source in Vlezenbeek organiseert opnieuw workshops over bakken brood en pizza met houtgestookte oven

6 augustus 2019 Dries Van Damme 0

Bakhuis La Source in Vlezenbeek is al een tijdje bekend omwille van zijn workshops “bakken met een houtgestookte oven”. In augustus staan er opnieuw twee reeksen op het programma. Een aanrader voor iedereen die geboeid […]

Actua

Patisserie Bloch: nieuw boek over de joodse familie en ook een theaterstuk

24 juni 2019 Dries Van Damme 0

Bloch wordt in het najaar een poppentheaterstuk. Tina De Gendt schrijft een boek over geschiedenis van Bloch en er komt ook een theaterstuk. Lees verder Bron: Het Nieuwsblad

Actua

Vaba demonstratie met Jerôme Chaussese

29 mei 2019 Dries Van Damme 0

LUXE PATISSERIE – 23 oktober 2019 Jérôme Chaucesse creëert creacties, rationeel en met een opmerkelijke finesse. Volgens zijn inspiratie wordt gebak een speelse en verrassende onverwachte herinterpretatie van een klassieker of een uitnodiging voor nieuwe […]

Actua

Streekproduct.be op zoek naar recept van de vlaai van Bruegel

20 maart 2019 Dries Van Damme 0

Panel van deskundigen ontleedt eeuwenoud recept van geliefkoosd streekproduct Meer dan 450 jaar geleden vereeuwigde Pieter Bruegel de Oude de vlaai in zijn meesterwerk ‘Nederlandse Spreekwoorden’. Maar wat is het recept van de vlaai van […]

Actua

Bakker Jan en zijn team bootsen schilderij na in ‘Iedereen Beroemd’

25 februari 2019 Dries Van Damme 0

Bakker Jan Dierickx-Visschers en zijn team zijn op woensdag 27 februari te zien in het televisieprogramma Iedereen Beroemd op één. Ze werken mee aan de rubriek ‘Tableau Vivant’, waarin mensen een beroemd schilderij zo goed […]

Agenda

Interesse in desembroden en alternatieve granen? Deze demonstraties mag je niet missen!

25 februari 2019 Dries Van Damme 0

Zowel VABA als Alimento organiseren binnenkort sessies rond desembroden en alternatieve granen. Jonckheere Geert doet dat namens VABA op 26 februari 2019 van 9.30 tot 16.30 uur in Ter Groene Poorte. Deelname kost 90 euro […]

Berichten paginering

1 2 »
Advertorial

Doony’s® Lemon Meringue brengt de zomer naar je toonbank

15 juni 2025 0

Het wordt een zoete en smakelijke zomer – ook in jouw bakkerij! Met deze zomerse topper breng je frisse en fruitige smaken naar je toonbank. Geef je klanten een verfrissende smaakbeleving met Lemon Meringue ✔️ […]

Advertorial

Familiale chocolaterie over te nemen in de provincie Luik

7 april 2025 0

Chocolatier Demaret is een uiterst succesvolle chocolaterie die al sinds 1981 geliefd is bij klanten uit de provincie Luik. Met de tweede generatie aan het roer wist dit familiebedrijf een mooie reputatie en naam uit […]

Advertorial

Heerlijk romig ijs in een handomdraai met de Inex IJsmix

14 maart 2025 0

Inex biedt met een kant-en-klare IJsmix de perfecte oplossing voor ijsbereiders, bakkers, patissiers en chefs die hun klanten het allerbeste ijs willen bieden in een mum van tijd. Met de Inex IJsmix kies je voor […]

Brood en Banket juni 2025

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Naam *
Bevestig je aanmelding *
Bezig met laden

Contact

Brood en Banket is een
uitgave van Bureau 44.

Rodenonnenstraat 11/00.02
8000 Brugge
0887.679.959

info@bureau44.be

www.bureau44.be

Follow us on Social Media
facebook instagram

  • Bureau 44
  • Algemene voorwaarden
  • Privacyverklaring
  • Cookieverklaring
  • Inloggen

Copyright © 2025 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

NL: Onze website gebruikt cookies om informatie over je apparaat te raadplegen en/of op te slaan. Als je hier geen toestemming voor geeft, kan dat een invloed hebben op bepaalde functies. FR: Notre site utilise des cookies pour consulter et/ou stocker des informations sur votre appareil. Si vous ne donnez pas votre autorisation, cela peut affecter certaines fonctions. Cookieverklaring

  • Français (Frans)
  • Nederlands