![](https://www.broodenbanket.be/wp-content/uploads/2024/07/Header_Raffelhueschen_autonom-1200x530-1-326x245.jpg)
AI in de bakkerij om personeelstekort op te vangen
De Duitse bakker Thomas Raffelhüschen rekende af met personeelstekorten dankzij het pilootproject BÄKO AutoPOS, een samenwerking tussen het Duitse bedrijf BÄKO – een leverancier en partner voor bakkerijen in Duitsland – en een start-up uit […]