Villa Lorraine Traiteur heeft op vrijdag 23 september haar nieuwe patisserieatelier geopend, gelegen in Forest, waar ook de keukenatelier van de verschillende winkels is gevestigd. Na 4 jaar heeft La Villa Lorraine Traiteur besloten om […]
World Chocolate Masters is ’s werelds toonaangevende wedstrijd voor de chocoladesector. Van de 20 regionale selectierondes die over de hele wereld werden georganiseerd, werden 18 finalisten geselecteerd om het op 29-31 oktober 2022 in Parijs […]
südback is een van de belangrijkste evenementen voor bakkers en banketbakkers in Europa. Het vindt plaats in de beurshallen van Stuttgart van zaterdag 22 oktober tot en met dinsdag 25 oktober 2022. Het is de […]
Op donderdag 15 september worden de specialisatiejaren CHEF! en Banket en Chocoladebewerking ondergedompeld in een creatieve foodworkshop ‘vegan’. Ter Groene Poorte heeft de ambitie om toonaangevend te zijn in alle aspecten van onze hedendaagse voeding. […]
Na een verbouwing van bijna drie maanden hebben Patrick Mertens en Inge Lijnen de deuren van hun chocoladehuis BOON opnieuw geopend. De winkel werd volledig heringericht volgens de plannen van de Hasseltse architect Bart Lens. […]
De 100 favoriete bakkerijen en banketbakkerijen van Wallonië werden op 7 september 2022 aan het grote publiek voorgesteld tijdens een persconferentie in het ITCA te Suarlée, in aanwezigheid van de vice-president van Wallonië, Waals minister […]
In de herfst wordt een bakkerij-banketbakkerij “Chez Blanche” geopend op de Avenue Reine Astrid in Spa. Dit wordt het achtste verkooppunt van Jean Galler in de provincie Luik, maar het eerste in de streek van […]
Lokale chocolatiers Wim Vyverman en Nick Wauters hebben een nieuwe praline voor Sint-Niklaas gecreëerd. Tien jaar na de Ballonpralines biedt het duo nu Reynaertpralines aan. De twee chocolatiers hebben er al een jarenlange samenwerking opzitten! […]
Het aantal Vlaamse leerlingen in het technisch secundair onderwijs (Tso) zal licht stijgen tot 92.000 leerlingen in het schooljaar 2021-2022. Dit blijkt uit gegevens van het Centraal Bureau voor de Statistiek. Dit is 31,1 procent […]
De artisanale bakkers vragen steun aan de overheid om de facturen betaalbaar te houden. Bakkers Vlaanderen deed deze oproep ondertussen in een drietal Vlaamse media. Er zijn niet alleen de gestegen gas- en energieprijzen, maar […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
