Broodjesketen Panos opent op dinsdag 16 juli een nieuwe vestiging in het stationsbuffet van het treinstation in Kortrijk. In het verleden had Panos al een winkel in het station, maar deze sloot de deuren in […]
Toen de Nederlander Teun Van de keuken in de krant las dat de ambachtelijke bakkerij er slecht aan toe was, stelde hij een aantal zaken in perspectief. Is de bakker nog goed bezig? Hoe traditioneel […]
Het zijn historica Tina De Gendt en journalist Karel Van Keymeulen die het verhaal van de bakkersfamilie Bloch verzamelden door middel van talrijke interviews en research in het familiearchief van de familie Bloch. De initiatiefnemer […]
Bij Food & Vision is er voortaan een ruime keuze aan voorgebakken Madeleines. Van Madeleines natuur, Madeleine marbré choco, Madeleine citrus tot de Madeleine crème brûlée. De madeleines hebben een gewicht van 45 g zijn […]
Bloch wordt in het najaar een poppentheaterstuk. Tina De Gendt schrijft een boek over geschiedenis van Bloch en er komt ook een theaterstuk. Lees verder Bron: Het Nieuwsblad
Bakker Van Eeckhout uit Hofstade, boer Thomas Cools uit Weerde en molenaar Molens Van Ramsdonk starten met een proefproject rond lokaal brood. Bron: hln
Geconfronteerd met de retailers die steeds meer investeren in lokale winkels, breidt de Verviers-groothandel zijn activiteiten uit en richt zich met de overname van L’Épagneul ook op de horeca. Met de toenemende aanwezigheid van grote […]
De officiële opening van het nieuwe kantoor en proefbakkerij van Dawn Foods Benelux vond op 13 juni plaats in Oosterhout. Samen met klanten en het personeel werd de opening gevierd.
[…]
De bekende patissier Willem Verlooy (25) uit Oevel (Westerlo) telt af naar 5 juli. Dan opent hij in hartje Antwerpen een tweede zaak. “Meer nog dan in Oevel gaan we in Antwerpen haute patisserie aanbieden”, […]
In het Nieuwsblad verscheen een mooi stuk van Silke Remmery over haar liefde voor de eclair. Lees verder: Bron:Het Nieuwsblad foto: Wikimedia Commons & Eclair
Copyright © 2019 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
